Qual è il nostro rapporto con il cibo? Quanto influisce la bilancia sul proprio benessere psicofisico? E quanto sulla nostra vita affettiva? Il nostro rapporto con il cibo è molto complesso. Esso ha a che fare non solo con le nostre abitudini familiari ma riflette anche il nostro equilibrio psicofisico. Quante volte ci capita di […]
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Il cibo durante la quarantena: mangiare per non pensare
Il cibo durante la quarantena è diventato una valvola di sfogo. Quali sono i comportamenti alimentari in questo ultimo periodo? Il nostro rapporto con il cibo durante la quarantena ha subito diverse influenze dovute alla situazione unica che stiamo vivendo. Mangiare è diventata una via di fuga dalla realtà. Infatti non solo le emozioni si […]
Mangiare bene a sessant’anni. Quali vantaggi
Oggi parliamo dei sessant’anni, una fase della vita in cui mangiare bene può prevenire disturbi tipici dell’età, ma anche malattie croniche importanti. Mangiare correttamente è una cosa importante, in ogni momento della vita. Ma c’è un particolare periodo, sia per gli uomini che per le donne, in cui fare attenzione a ciò che si mangia, […]
Le vacanze sono finite: non perdiamo il buonumore
Le vacanze sono finite ed è tempo di mettere in pratica i buoni propositi dichiarati sotto l’ombrellone. Ma come farlo senza perdere il buonumore? L’estate è la stagione di vacanze e di libertà. Per molti, questo vale solo per il breve periodo di ferie. E’ proprio allora che si cerca in tutti i modi di […]
Fame fisiologica o “fame emotiva”?
Fame fisiologica o “fame emotiva”? La “fame emotiva”, grande nemica della dieta. Come sconfiggerla e conquistare la linea che desideri. Quante volte ti è capitato di non essere costante nella dieta a causa d’improvvisi attacchi di fame? Quante volte, in particolare, il senso di fame era connesso a emozioni negative? Sto parlando di quell’appetito incontrollabile […]
Presìdi Slow Food d’Italia: il cardo gobbo di Nizza Monferrato
Si coltiva in Piemonte un ortaggio forte dal cuore tenero: è il cardo gobbo di Nizza Monferrato. Una prelibatezza e un pezzo di storia culinaria del paese. E’ proprio nel mese di Maggio, sulle sponde sabbiose del fiume Belbo, tra Nizza Monferrato, Incisa Scapaccino e Castelnuovo Belbo che si semina il cardo gobbo di cui vi […]
Bellezza della pelle e ringiovanimento con il Fitness giusto.
Sono risultati assolutamente possibili: bellezza della pelle e ringiovanimento con il fitness. Ma solamente se è quello giusto e personalizzato…. Nel precedente articolo abbiamo parlato di bellezza della pelle e ringiovanimento con il fitness ad alta intensità. Fanno parte del lungo elenco di benefici che si possono ottenere con questo tipo di allenamento. Oggi cerchiamo […]
Dottoressa Maria Sutera Dietista, oggi mi presento con la parola dieta
Oggi mi presento, raccontandovi del mio lavoro di dietista attraverso il significato del termine dieta intesa come stile di vita. Da oggi scriverò di dieta e di benessere in questo blog, ogni giovedì. Per questo ringrazio la dottoressa Provenzano che mi ospita e che ho conosciuto quando eravamo studentesse a Palermo. Da allora ognuna di […]
Allenamento per aumentare il metabolismo e il consumo di calorie.
Scopriamo i migliori metodi di allenamento per aumentare il metabolismo e il consumo di calorie in modo efficace e duraturo. Come ho anticipato nel precedente articolo un programma di allenamento per aumentare il metabolismo parte da alcune basi specifiche. In primo luogo deve aumentare il consumo di calorie in ogni attività che svolgiamo. Ma soprattutto […]
Con Rosanna Provenzano, dietista e nutrizionista
Dottoressa Provenzano, dietista e nutrizionista, dall’amore per l’alimentazione fino alla realizzazione di un sogno. La mia professione – dietista e nutrizionista – nasce dall’amore per l’alimentazione e dalla mia caparbietà a far diventare questo amore anche un lavoro. Questa mia infinita passione nasce all’età di circa 16 anni. Per realizzare il mio sogno e superare i rigidi […]